生魚が原因で起こる食中毒の中に寄生虫であるアニサキスが関与して起こるアニサキス症というものがあります。 このアニサキスご存じでしょうか？ 私は日ごろサバの切り身を見ることが多いのですが、 最近やけにアニサキスを多く見るようになりました。 そこ…

タピオカが流行し始めて結構な時間がたち次の流行は何になるかと 世間では言われていますが、まだもう少しタピオカブームは続くでしょう。 そんなタピオカですが、原料って何なのだろうと疑問に思う方もいると思います。 またカロリーも気になるところですね…